Дегидратор сушилка для фруктов, овощей, грибов, мяса и рыбы RawMid Dream Modern RMD-10
9 поддонов для пастилы
9 сеточек
За что стоит полюбить эту модель:
от Альфа банка
Характеристики
Дегидратор Rawmid Modern RMD-10 – модель с увеличенным объемом сушильной камеры и имеющая расширенную комплектацию: 10 основных металлических лотков, 9 сплошных поддонов для пастилы и 9 сеток для трав и сыпучих продуктов. И при этом внешняя компактность и привлекательный дизайн.
Практичный дегидратор Rawmid Modern RMD-10 горизонтального типа способен удовлетворить запросы всей семьи - приготовление снеков-перекусов из любого продукта, сушка-заготовка излишков выращенного или собранного в лесу урожая овощей, фруктов, грибов, ягод, приготовление сушенных специй или лекарственных трав, вяление рыбы или мяса, приготовление фруктовой пастилы. Горизонтальная сушилка имеет преимущества перед другими моделями электросушилок - сушка сочных продуктов. Дегидрация арбузов, винограда, цитрусовых, томатов и многих других сочных продуктов, из-за большого содержания влаги многим моделям не подвластна. У этой модели сушилки можно приоткрыть дверцу прямо во время работы, чтобы устранить излишнюю влагу и не дать продуктам скиснуть, затем, дверцу можно закрыть и увеличить скорость процесса. При этом в продуктах полностью сохраняются все, которые прямым образом влияют на хорошее пищеварение, и переработку съедаемых нами продуктов нашим организмом.
Равномерная сушка
Мощный вентилятор, встроенный в заднюю панель корпуса, обеспечивает обширный, равномерный обдув всех 10 лотков. В результате продукты сушатся равномерно – нет необходимости переставлять лотки местами во время сушки. Также горизонтальный обдув хорош тем, что во время не смешиваются запахи продуктов с разных лотков – одновременно можно сушить разные продукты.
Богатая комплектация
В комплект электросушилки RAWMID Modern RMD-10 входят 10 стальных лотков, 9 поддонов с бортиками для жидких продуктов (пастила, хлебцы), 9 сетчатых листов для мелких продуктов (травы, семян). Также в комплекте имеется инструкция на русском языке и руководство по сушке с советами и рецептами.
Съёмные лотки
При использовании дегидратора RAWMID Modern Вы можете оставить внутри сушильной камеры произвольное количество лотков от 1 до 10. Это позволяет регулировать расстояние между лотками и при необходимости помещать в дегидратор более крупные объекты: цельные плоды, банки с йогуртом или капустой, вафельные рожки и многое другое.
Прозрачная дверца
Электросушилка RAWMID RMD-10 оснащена прозрачной дверцей из калёного стекла. Благодаря фиксации на петлях, дверцу удобно открывать и закрывать, а прозрачное стекло позволяет наблюдать за ходом сушки. Прибор может работать с приоткрытой дверцей – это ускоряет удаление влажного воздуха из камеры, защищая от окисления богатые влагой продукты (томаты, персики и т.д.).
Настройка температуры
На панели управления можно установить как низкую температуру сушки (например, 35°С) для сохранения энзимов в овощах и фруктах, так и высокую (например, 70°С) для безопасной сушки мяса или рыбы. Шаг установки температуры составляет 5°С. Высокоточный термостат позволяет температуре отклоняться от заданного значения не более чем на 1-2°С.
Таймер от 30 минут до 24 часов
Таймер можно выставить как на короткое время, так и на более продолжительное. По окончании процесса сушки прибор оповестит звуковым сигналом и выключится.
Два автоматических режима – Fast и Raw
Режим Fast работает на протяжении 10 часов при температуре 70°С. Он походит для сушки мяса и рыбы, грибов, а также быстрой сушки овощей, фруктов, ягод, трав. Режим Raw работает на протяжении 24 часов при температуре 45°С и походит для бережной сушки фруктов, овощей, ягод и трав.
Функция поддержания тепла
Дегидратор RAWMID Modern оснащён функцией Warm – она поддерживает температуру 35°С на протяжении 24 часов после окончания сушки. Таким образом, высушенным продуктам можно с лёгкостью обеспечить комфортную для приёма в пищу температуру.
Удаляя из пищи влагу, Вы тем самым сдерживаете рост пищевых бактерий, а срок хранения еды увеличивается во много раз. Причем хранить дегидрированные продукты очень легко.
Потребление электроэнергии у дегидратора очень незначительное, в разы меньше, чем у других нагревательных электроприборов, таких как кухонная плита. Иметь дома такой агрегат — очень выгодно, так как можно купить оптовую партию овощей и фруктов по сезону, и заготовить их на весь год, не расходуя при этом большого количества электроэнергии.
С дегидратором, Вы можете:
- обеспечить себя и свою семью натуральными, очень вкусными сухофруктами и сухоовощами, приготовленными натуральным способом сушки, без использования химикатов, как в пищевой промышленности;
- делать домашние йогурты;
- самостоятельно готовить различные вкусные дессерты, такие как печенье, фруктовую пастилу, коржи для тортов, блины и пирожные;
- готовить сыроедческие и веганские, вегетарианские блюда, среди которых роллы, блины, сухарики, «шашлыки», чипсы и «котлеты»;
- сушить коренья, травы, делать лекарственные сборы;
- заниматься творчеством с детьми, делая поделки из соленого теста, игрушки и многое другое;
- готовить вяленину в домашних условиях;
Дегидратор – это супер сушилка, которая не просто сушит фрукты и овощи, удаляя из них влагу, а равномерно обезвоживает продукты, увеличивая их срок хранения в десятки раз. При этом в продуктах полностью сохраняются все биологически активные вещества, энзимы, которые прямым образом влияют на хорошее пищеварение, и переработку съедаемых нами продуктов внутри тела.
В отличие от многих других сушильных приборов, воздух проходит горизонтально, а не вертикально. Таким образом теплый воздух равномерно распределяется по всей площади каждого лотка. Благодаря горизонтальному потоку воздуха можно приготовить больше продуктов питания - крекеры, пицца, хлебцы, выпечку и т.д. И, конечно, можно, как и в любой сушильной машине, заготовить для хранения прекрасные фрукты, овощи и травы из вашего сада.
Комплектация сушилки овощей, фруктов, трав и грибов Dream MODERN RDM-10:
- аппарат с дисплеем и электрокабелем;
- 10 металлических сеток;
- 9 сплошных поддонов (один из которых можно использовать в качестве поддона для крошек);
- 9 сеточек для сушки трав;
- сборник рецептов;
- инструкция по эксплуатации.